En El Celler de l’Àvia respetamos tu privacidad y nos comprometemos a proteger tus datos personales.
En esta Política de Privacidad te explicamos qué información recogemos, cómo la utilizamos y cuáles son tus derechos según la normativa vigente.

1. Responsable del tratamiento

El Celler de l’Àvia
Titular: Antonio Amador Robledillo
NIF: 52176985J
Dirección: Av. de la Llibertat, 14, 08100 Mollet del Vallès, Barcelona (España)
Teléfono: 610 41 01 82
Email: hola@elcellerdelavia.com

2. ¿Qué datos personales recogemos?

Recopilamos la información necesaria para poder gestionar nuestros servicios de manera adecuada. Los datos pueden provenir de:

• Formularios de contacto

Nombre, email, teléfono (opcional) y mensaje.

• Formulario de compra / cuenta de cliente

Nombre y apellidos
Dirección postal
Email
Teléfono
Datos de pago (gestionados por pasarelas seguras externas)

• Cookies y analítica

Datos de navegación, dirección IP, dispositivo utilizado y comportamiento en la web.
Consulta más detalles en nuestra Política de Cookies.

3. Finalidad del tratamiento

Utilizamos tus datos exclusivamente para:

✔ Gestionar tus consultas y solicitudes

Responder a mensajes, dudas o peticiones de información.

✔ Procesar pedidos y compras online

Gestión de pagos, facturación, envíos, devoluciones y atención postventa.

✔ Comunicaciones relacionadas con tu compra

Envío de actualizaciones del pedido, incidencias o información importante.

✔ Enviar información comercial (solo si lo autorizas)

Novedades, vinos especiales o experiencias del Celler.
Puedes darte de baja en cualquier momento.

✔ Mejorar la experiencia en la web

Analizar el uso del sitio y optimizar su funcionamiento.

4. Legitimación del tratamiento

Tratamos tus datos conforme a las siguientes bases legales:

• Ejecución de un contrato: cuando realizas una compra.

• Consentimiento del usuario: formularios de contacto, comunicaciones comerciales y cookies no necesarias.

• Interés legítimo: mejorar la experiencia de navegación.

• Cumplimiento legal: facturación, obligaciones tributarias y normativas relacionadas con ventas.

5. ¿Con quién compartimos tus datos?

No vendemos tus datos ni los cedemos a terceros salvo:

• Empresas de transporte

Para gestionar la entrega de pedidos.

• Pasarelas de pago seguras

Como plataformas bancarias o TPV.
Nosotros nunca almacenamos tus datos de tarjeta.

• Servicios técnicos externos

Alojamiento web, herramientas de analítica o soporte técnico.

Todos los proveedores cumplen el RGPD y garantizan la seguridad de la información.

6. Conservación de los datos

Conservaremos tus datos:

• Mientras exista una relación comercial o contractual.

• Mientras no solicites su eliminación.

• Durante los plazos necesarios para cumplir obligaciones legales (por ejemplo, facturación: 5 años).

Los datos utilizados para comunicaciones comerciales se mantendrán hasta que solicites la baja.

7. Derechos del usuario

Puedes ejercer los siguientes derechos en cualquier momento:

✔ Acceso

Conocer qué datos tenemos y cómo los tratamos.

✔ Rectificación

Modificar cualquier dato incorrecto o incompleto.

✔ Supresión (derecho al olvido)

Solicitar que eliminemos tus datos cuando ya no sean necesarios.

✔ Oposición

Oponerte al tratamiento en ciertos casos.

✔ Limitación

Restringir temporalmente el tratamiento.

✔ Portabilidad

Recibir tus datos en formato digital y transferirlos a otro responsable.

Para ejercerlos, contacta con nosotros mediante email o teléfono.
También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si consideras que se ha vulnerado tu privacidad.

8. Seguridad de los datos

Aplicamos medidas técnicas y organizativas para garantizar la protección de tu información:

• Acceso restringido al personal autorizado

• Protocolos seguros (HTTPS)

• Sistemas de seguridad en servidores

• Copias de seguridad periódicas

Aunque ninguna tecnología es 100 % infalible, nos comprometemos a actuar con diligencia ante cualquier incidencia que comprometa tus datos.

9. Enlaces externos

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No somos responsables de sus políticas de privacidad ni del tratamiento de datos que realicen.

Te recomendamos revisarlas antes de navegar o proporcionar información personal.

10. Modificación de esta política

El Celler de l’Àvia podrá actualizar esta Política de Privacidad en cualquier momento para adaptarla a cambios legislativos o mejoras internas.

La versión vigente será siempre la publicada en esta página.

Última actualización: Febrero 2025