Descripción
Vino tinto artesanal de Cencibel (Tempranillo) 🍷
Variedad: Cencibel (Tempranillo)
Región: Villarrobledo, Castilla-La Mancha (España)
Tipo: Vino tinto seco
Añada: 2021
Formato: 0,75 L
Alcohol: 13,5 % vol.
Producción: aprox. 3000 botellas
Notas de cata
Visual:
Color rojo rubí de capa media, con reflejos luminosos y limpio en copa.
Aromas:
En nariz despliega notas intensas de fruta roja madura, cereza y matices especiados suaves, con un fondo que recuerda a tierra y ligero toque herbáceo, resultado de una vinificación respetuosa del fruto.
Boca:
El paso por boca es fresco y equilibrado, con taninos amables y una textura envolvente. Destaca por su equilibrio entre fruta y estructura, con un final persistente que invita a seguir disfrutando el vino.
🍽️ Maridaje recomendado
Este tinto versátil acompaña con elegancia:
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Carnes asadas y guisadas
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Estofados y cordero
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Quesos curados
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Platos de cocina mediterránea intensa
Su perfil aromático y suave tanicidad lo convierten en un vino fácil de combinar en comidas y cenas.
