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Mon Paré

21,40 €

Origen y filosofía

Mon Paré es un vino tinto con personalidad, nacido en la Denominación de Origen Terra Alta, una zona vinícola con clima mediterráneo contrastado (calor de día y frescor nocturno) que favorece la maduración equilibrada de las uvas.

Este vino combina tres variedades clásicas mediterráneas —Syrah, Garnacha y Cabernet Sauvignon—, seleccionadas para aportar complejidad aromática, estructura y elegancia. La uva se cuida desde el viñedo hasta la bodega para preservar el carácter varietal y la expresión del terruño.

Categoría:

Descripción

Vino tinto de autor con carácter mediterráneo 🍷

Variedad: Syrah, Garnacha y Cabernet Sauvignon
Región: DO Terra Alta, Cataluña (España)
Tipo: Vino tinto seco
Formato: 0,75 L
Alc. aprox.: 14,5 % vol.
Estilo: Intenso, estructurado y elegante

Notas de cata

Visual:
Rojo picota intenso con reflejos violáceos y capa alta, señal de concentración y madurez.

Nariz:
Aromas profundos de fruta negra madura, ciruela y mora se entrelazan con notas especiadas y ligeros toques florales. Se aprecia también un fondo tostado y balsámico producto de su crianza, que aporta complejidad sin empastar los aromas frutales.

Boca:
Entrada potente y estructurada, con taninos redondos y bien integrados. Su cuerpo es pleno, con un equilibrio entre acidez, alcohol y fruta que invita a seguir explorando la copa. El final es largo, persistente y armónico.

🍽️ Maridaje recomendado

Mon Paré es ideal para acompañar platos contundentes y con carácter, como:

  • Carnes rojas a la parrilla o al horno

  • Estofados y guisos de larga cocción

  • Quesos curados o intensos

  • Embutidos artesanales

  • Cocina mediterránea especiada

Su estructura y profundidad lo convierten en un vino perfecto para comidas completas.

🥂 Temperatura de servicio

Recomendamos servir entre 16 °C y 18 °C para apreciar todas sus capas aromáticas y su equilibrio en boca.

🔎 Características destacadas

  • Vino tinto mediterráneo con carácter gastronómico

  • Cuerpo intenso y estructura equilibrada

  • Perfecto para aficionados que buscan vinos potentes y versátiles

  • Expresión singular de la DO Terra Alta

🧠 ¿Por qué te va a gustar Mon Paré?

Este vino se define por su profundidad frutal, estructura sólida y elegancia. Es una opción fantástica tanto para regalar como para disfrutar en comidas especiales o celebraciones, siempre en buena compañía.

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