Descripción
Variedad: Moravia dulce
Región: Vino de la Tierra de Castilla (España)
Tipo: Vino tinto seco
Añada: 2022
Formato: 0,75 L
Alcohol: aprox. 14 % vol.
Producción limitada: botellas numeradas (edición muy reducida)
🍷 Notas de cata
Color:
Rojo rubí intenso con matices profundos.
Aroma:
Nariz envolvente y profunda, donde predominan notas de fruta negra madura (mora, arándano) y sutiles toques herbales. Se entrelazan especias suaves y notas minerales que aportan complejidad aromática.
Boca:
En boca se muestra amplio y con cuerpo, con taninos redondos y bien integrados. La entrada es suave pero con carácter, desarrollándose con una acidez equilibrada y un final persistente que deja recuerdos de fruta madura, especias y un ligero toque mineral.
🍽️ Maridaje recomendado
Este tinto es perfecto para acompañar platos con intensidad y sabor profundo:
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Carnes rojas a la parrilla o al horno
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Guisos tradicionales con raíces mediterráneas
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Quesos curados y semicurados
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Estofados de caza
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Pasta con salsas ricas en umami
Gracias a su estructura y complejidad, también se disfruta solo como vino de meditación o en sobremesas tranquilas después de una comida larga.
🥂 Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 °C y 18 °C para apreciar toda su complejidad aromática y su equilibrio en boca.
⭐ Características destacadas
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Elaborado con una variedad poco común y fascinante.
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Estructura firme y perfil aromático profundo.
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Edición limitada con producción pequeña.
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Ideal para quienes buscan vinos diferentes y expresivos.
