By Ott Rosé 2024

20,25 

🍇 Origen y filosofía

By Ott Rosé 2024 es un rosado emblemático de la prestigiosa región de Provenza, en la costa mediterránea francesa, conocida por producir algunos de los mejores rosados del mundo. Su estilo representa la expresión clásica de los rosados mediterráneos: ligero, fresco, elegante y perfectamente equilibrado, ideal para disfrutar tanto en momentos cotidianos como en celebraciones.

Este vino resulta de la combinación de uvas cuidadosamente seleccionadas durante la vendimia, que se vendimian temprano para preservar la acidez natural y los aromas frutales. Su elaboración busca máxima pureza aromática, con fermentaciones controladas y crianza sobre lías finas para aportar redondez sin perder frescura.

Categoría:

Descripción

By Ott Rosé 2024

Rosado mediterráneo con carácter fresco y elegante 🍷🌸

Variedad: Principalmente Cinsault, Grenache y Syrah (según ensamblaje típico de rosados de Provenza)
Región: Côtes de Provence (Francia)
Tipo: Vino rosado seco
Formato: 0,75 L
Alcohol: aprox. 13,0 % vol.

🍷 Notas de cata

Vista:
Color rosado pálido delicado, con reflejos salmón suave que evocan luminosidad y frescura.

Nariz:
Aromas finos y delicados de fruta roja fresca (fresa, frambuesa), notas cítricas y un toque floral que aporta complejidad sin exceso, invitando a la entrada en boca.

Boca:
Fresco, ligero y bien equilibrado. La acidez es vibrante pero suave, aportando una sensación refrescante en cada sorbo. Predomina la fruta fresca con un final fino y persistente que lo hace fácil de beber y muy agradable.

🍽️ Maridaje recomendado

Este rosado mediterráneo es muy versátil en la mesa, y combina especialmente bien con:

  • Mariscos y pescados ligeros

  • Ensaladas frescas con fruta y hierbas

  • Tapas mediterráneas

  • Aperitivos veraniegos

  • Cocina asiática suave y sushi

También es una excelente opción como vino de aperitivo o durante una comida informal.

🥂 Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 8 °C y 10 °C para resaltar su frescura y expresión aromática.

Características destacadas

  • Rosado seco de Provenza con estilo clásico mediterráneo

  • Frescura aromática con estructura equilibrada

  • Versátil y fácil de maridar

  • Ideal para comidas ligeras, aperitivos y celebraciones

🍷 Una opción refrescante y elegante

By Ott Rosé 2024 es una elección excelente si buscas un rosado con elegancia, carácter y armonía. Su estilo fresco y ligero lo hace perfecto para el verano, el aperitivo o acompañando comidas donde se valoren los sabores claros y bien definidos.