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Ozu by Otazu Chardonnay

12,50 €

🍇 Origen y elaboración

Ozu by Otazu Chardonnay nace en los viñedos de Bodegas Otazu, en la D.O. Navarra, una zona con clima mediterráneo que favorece la maduración lenta y equilibrada de la Chardonnay, preservando tanto frescura aromática como estructura en boca.

Este vino se elabora con selección manual de uvas y fermentación controlada para potenciar los aromas varietales. Parte de la crianza se realiza en contacto con sus lías finas, lo que aporta volumen y complejidad sin perder frescura ni carácter fresco y delicado.

Categoría:

Descripción

Vino blanco elegante y mediterráneo con carácter único 🍇🥂

Variedad: 100 % Chardonnay
Región: Navarra, España
Tipo: Vino blanco seco
Formato: 0,75 L
Alcohol: aprox. 13,0 % vol.

🍷 Notas de cata

Vista:
Color amarillo pálido brillante, con reflejos verdes claros que sugieren juventud y vivacidad.

Nariz:
Aromas frescos y expresivos donde predominan la fruta blanca madura (manzana, pera), flor blanca y ligeros toques cítricos. Una delicada presencia de notas cremosas y minerales le aporta profundidad y atractivo aromático.

Boca:
En boca es equilibrado y envolvente, con una acidez bien integrada que aporta frescura. Textura suave y persistente, con sensaciones frutales que se prolongan en un final elegante y armonioso.

🍽️ Maridaje recomendado

Este Chardonnay ofrece gran versatilidad en la mesa y armoniza especialmente bien con:

  • Pescados blancos y azules suaves

  • Mariscos y tapas de mar

  • Arroces y risottos cremosos

  • Pollo o pavo con salsa ligera

  • Ensaladas frescas con ingredientes cítricos

Su perfil fresco y elegante también lo convierte en una excelente opción como vino de aperitivo.

🥂 Temperatura de servicio

Sirve Ozu by Otazu Chardonnay entre 8 °C y 10 °C para apreciar plenamente sus matices aromáticos y su equilibrio en boca.

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